По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде

(0)
10.05.2024 15:50 2 тыс 0

Фото блюда

Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде
14
Нравится?
20 мин
2 порции

Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде очень вкусный и он гораздо полезнее обычного омлета, приготовленного на сковороде. Этот омлет очень сочный и нежный. Вы можете разнообразить это блюдо и поэкспериментировать, добавив вместо варёной колбасы, копчёную. Можно заменить колбасу сыром или консервированным порошком. Всё зависит от вашего вкуса и фантазии. Блюда из яиц очень полезны, поэтому, обязательно включайте их в своё меню. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
2 шт
молоко молоко
100 мл
соль соль
1 щепотка
колбаса вареная колбаса вареная
2 ломтик
вода вода
2 стакан
Для смазывания формы
масло растительное масло растительное
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

В баночку или чашку разбейте куриные яйца, посолите.
Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте молоко.
Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Отрежьте два ломтика варёной колбасы. Нарежьте колбасу кубиками.
Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Хорошо перемешайте, можно сильно не взбивать.
Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

В сковороду влейте два стакана вод., поставьте в сковороду форму в которой будете готовить омлет, смажьте форму растительным маслом, влейте яичную смесь.
Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Накройте крышкой и доведите воду до кипения. Когда вода в сковороде закипела, убавьте огонь и готовьте омлет на пару примерно 10 минут на огне чуть ниже среднего.
Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Пышный омлет с колбасой на пару готов.
Пышный омлет с молоком и вареной колбасой на пару на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм