Рассольник в мультиварке
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Nadin
Добрый день! Предлагаю вам приготовить рассольник в мультиварке. Наваристый, вкусный, с легкой кислинкой суп отличное блюдо для прохладного времени года. В супе вместо перловки можно использовать рисовую крупу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
20
+
курица
курица
300
г
крупа перловая
крупа перловая
0.5
стакан
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
огурцы маринованные
огурцы маринованные
3
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное
масло растительное
50
г
соль
соль
по вкусу
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
картофель
картофель
5
шт
вода
вода
3
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Курицу залейте водой и установите в мультиварке. Выставьте программу "Мультиповар" при 100* на 3 часа.
Шаг 2:
Перловую крупу промойте и выложите к мясу.
Шаг 3:
Пока мясо вариться приготовьте поджарку. Морковь натрите, лук порежьте произвольно и обжарьте все на растительном масле.
Шаг 4:
Когда морковь станет мягкой добавьте порезанные огурцы и тушите овощи 15 - 20 минут на не большом огне.
Шаг 5:
Через 2 часа после закипания супа добавьте порезанную кубиками картошку.
Шаг 6:
Затем выложите поджарку.
Шаг 7:
Варите суп до мягкости картошки, посолите, добавьте лавровый лист и отключите огонь.
Шаг 8:
По желанию в рассольник можно добавить сметану или майонез.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Картофельные драники с куриным фаршем и луком на сковороде.
Написать комментарий
(0)