По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ревеневый ликер

(0)
01.09.2018 20:10 1 тыс 0

Фото блюда

Ревеневый ликер
3
Нравится?
27 д
8 порций

Необычный кисло-сладкий ликер из стебля и листьев ревеня. Цвет ревеневого ликера может меняться в зависимости от цвета травы, которую вы используете, у меня получился приятного зеленого цвета. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
ревень ревень
500 г
сахар сахар
250 г
водка водка
500 мл
цедра лимонная цедра лимонная
5 кусок

Пошаговое приготовление

Ревеневый ликер - фото шаг 1

Шаг 1:

Тщательно моем ревень, нарезаем на кусочки и помещаем в банку засыпав сахаром.
Ревеневый ликер - фото шаг 2

Шаг 2:

Заливаем алкоголем.
Ревеневый ликер - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем лимонную цедру. Закрываем и взбалтываем. Храним в темном месте при комнатной температуре. Чтобы сахар растворился, взбалтываем банку каждый день на протяжении недели, затем раз в неделю.
Ревеневый ликер - фото шаг 4

Шаг 4:

Через 3 недели процеживаем напиток через несколько слоев марли, переливаем в бутылку и оставляем храниться еще 5-7 дней.
Ревеневый ликер - фото шаг 5

Шаг 5:

Ликер готов. Подавать охлажденным.
Нямкин в 👉 Телеграм
У mariya-ivanova есть еще 74 рецепта. Посмотрите так же: Кофе с ароматом лаванды.