По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Ревеневый ликер

+ Избранные (+0)
01 Сентября 2018 20:10 818 0

Фото блюда

Ревеневый ликер
3
Нравится?
8 порции
27д

Описание

Сложность: средняя

Необычный кисло-сладкий ликер из стебля и листьев ревеня. Цвет ревеневого ликера может меняться в зависимости от цвета травы, которую вы используете, у меня получился приятного зеленого цвета.

Аватар пользователя mariya-ivanova
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
ревень ревень
500 г
сахар сахар
250 г
водка водка
500 мл
цедра лимонная цедра лимонная
5 кусок

Как приготовить "Ревеневый ликер"

1

Ревеневый ликер - фото шаг 1
Тщательно моем ревень, нарезаем на кусочки и помещаем в банку засыпав сахаром.

2

Ревеневый ликер - фото шаг 2
Заливаем алкоголем.

3

Ревеневый ликер - фото шаг 3
Добавляем лимонную цедру. Закрываем и взбалтываем. Храним в темном месте при комнатной температуре. Чтобы сахар растворился, взбалтываем банку каждый день на протяжении недели, затем раз в неделю.

4

Ревеневый ликер - фото шаг 4
Через 3 недели процеживаем напиток через несколько слоев марли, переливаем в бутылку и оставляем храниться еще 5-7 дней.

5

Ревеневый ликер - фото шаг 5
Ликер готов. Подавать охлажденным.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 74 рецепта. Вот один их моих последних: Печенье с миндалем и курагой.