Ревеневый ликер
Фото блюда
Нравится?
Необычный кисло-сладкий ликер из стебля и листьев ревеня. Цвет ревеневого ликера может меняться в зависимости от цвета травы, которую вы используете, у меня получился приятного зеленого цвета. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
ревень
ревень
500
г
сахар
сахар
250
г
водка
водка
500
мл
цедра лимонная
цедра лимонная
5
кусок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Тщательно моем ревень, нарезаем на кусочки и помещаем в банку засыпав сахаром.
Шаг 2:
Заливаем алкоголем.
Шаг 3:
Добавляем лимонную цедру. Закрываем и взбалтываем. Храним в темном месте при комнатной температуре. Чтобы сахар растворился, взбалтываем банку каждый день на протяжении недели, затем раз в неделю.
Шаг 4:
Через 3 недели процеживаем напиток через несколько слоев марли, переливаем в бутылку и оставляем храниться еще 5-7 дней.
Шаг 5:
Ликер готов. Подавать охлажденным.
У mariya-ivanova есть еще 74
рецепта.
Посмотрите так же: Кофе с ароматом лаванды.
Написать комментарий
(0)