Тушеные брокколи в сметанном соусе
Фото блюда
![Тушеные брокколи в сметанном соусе Тушеные брокколи в сметанном соусе](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e50a77dcfb5a.jpg)
Нравится?
Предлагаю вам приготовить подливу из тушеных брокколи в сметанном соусе, который подойдет к любому гарниру. А тертый сыр пармезан сделает подливу еще вкуснее и интереснее. Также можно их кушать как основное блюдо. Получится легкий вариант правильного обеда или ужина. Всем приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
брокколи замороженная
брокколи замороженная
300
г
морковь
морковь
1
шт
сметана
сметана
250
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
пармезан
пармезан
100
г
Пошаговое приготовление
![Тушеные брокколи в сметанном соусе - фото шаг 1 Тушеные брокколи в сметанном соусе - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a77e9e69b.jpg)
Шаг 1:
Морковь очистить, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковороде.
![Тушеные брокколи в сметанном соусе - фото шаг 2 Тушеные брокколи в сметанном соусе - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a77eae53c.jpg)
Шаг 2:
В сковороду с морковью добавить брокколи, сметану, соль, перемешать, закрыть крышкой и тушить 25 минут.
![Тушеные брокколи в сметанном соусе - фото шаг 3 Тушеные брокколи в сметанном соусе - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a77ecd441.jpg)
Шаг 3:
Добавить сыр пармезан и еще потушить 5-7 минут.
![Тушеные брокколи в сметанном соусе - фото шаг 4 Тушеные брокколи в сметанном соусе - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50a77ee1a65.jpg)
Шаг 4:
Всем приятного аппетита!
У asel есть еще 101
рецепт.
Посмотрите так же: Салат с кукурузой и кириешками .
![](/images/comment-o.png)