По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рис с куриным фаршем и овощами

(0)
17.06.2019 15:34 1 тыс 0

Фото блюда

Рис с куриным фаршем и овощами
0
Нравится?
1 ч 10 мин
4 порции

Существует множество блюд с использованием фарша. Хочу предложить вам свой вариант. Рис с куриным фаршем и овощами - отличный рецепт на обед или ужин, легкий и в то же время в меру сытный. Блюдо не жирное, так как куриный фарш не отличается жирностью, а в нашем рецепте он ещё и варится, а не жарится в процессе приготовления. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
рис вареный рис вареный
600 г
фарш куриный фарш куриный
500 г
морковь тертая морковь тертая
200 г
лук зеленый лук зеленый
100 г
масло растительное масло растительное
для жарки
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Рис с куриным фаршем и овощами  - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриный фарш положить в глубокую сковороду, налить воды так, чтобы она наполовину закрывала фарш и варить его на медленном огне в течение часа. Не забывайте перемешивать фарш и подливать воду по мере выкипания
Рис с куриным фаршем и овощами  - фото шаг 2

Шаг 2:

Зелёный лук мелко нарезать
Рис с куриным фаршем и овощами  - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Рис с куриным фаршем и овощами  - фото шаг 4

Шаг 4:

К луку и моркови добавить готовый фарш, обжарить пару минут, добавить соль, перемешать
Рис с куриным фаршем и овощами  - фото шаг 5

Шаг 5:

Рис положить на тарелку, а сверху - фарш с морковью и луком. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Картофель с луком под сырной шапочкой на сковороде, который приготовил автор.