Рис с куриным фаршем и овощами
Фото блюда
Нравится?
Существует множество блюд с использованием фарша. Хочу предложить вам свой вариант. Рис с куриным фаршем и овощами - отличный рецепт на обед или ужин, легкий и в то же время в меру сытный. Блюдо не жирное, так как куриный фарш не отличается жирностью, а в нашем рецепте он ещё и варится, а не жарится в процессе приготовления. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
рис вареный
рис вареный
600
г
фарш куриный
фарш куриный
500
г
морковь тертая
морковь тертая
200
г
лук зеленый
лук зеленый
100
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриный фарш положить в глубокую сковороду, налить воды так, чтобы она наполовину закрывала фарш и варить его на медленном огне в течение часа. Не забывайте перемешивать фарш и подливать воду по мере выкипания
Шаг 2:
Зелёный лук мелко нарезать
Шаг 3:
Лук и морковь обжарить на растительном масле до золотистого цвета
Шаг 4:
К луку и моркови добавить готовый фарш, обжарить пару минут, добавить соль, перемешать
Шаг 5:
Рис положить на тарелку, а сверху - фарш с морковью и луком. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Макароны с брокколи и грецкими орехами.
Написать комментарий
(0)