Рис с овощами
Фото блюда

Нравится?
Приготовить вкусное, постное блюдо очень просто. Одним из таких блюд является рис с овощами. Рис идеально сочетается с овощами. Рис с овощами это красивое, не сложное и сытное блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
рис
рис
200
г
соус соевый темный
соус соевый темный
4
ст.л.
горошек зеленый замороженный
горошек зеленый замороженный
100
г
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
кунжут
кунжут
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
У перца удалить семена и плодоножку. Лук очистить. Овощи хорошо промыть. Лук и перец нарезать на небольшие кубики. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук пару минут. Затем к луку добавить перец болгарский и обжарить еще пару минут.

Шаг 2:
Затем на сковороду добавить зеленый замороженный горошек и обжаривать еще минуты три.

Шаг 3:
Рис тщательно промыть и отправить к овощам.

Шаг 4:
Залить все соевым соусом.

Шаг 5:
Рис с овощами перемешать и залить горячей водой, так чтобы она закрыла рис на 1-1,5 см. Сковороду накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности риса, примерно 15 минут.

Шаг 6:
Готовый рис с овощами разложить на порционные тарелки и посыпать кунжутом.

Шаг 7:
С данным рецептом можно экспериментировать, добавляя все новые овощи. В результате каждый раз, Вы будете получать разнообразные и вкусные блюда.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Шоколадное печенье на сливочном масле с кунжутом.
