Рисовые шарики с сыром
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
lannista
Рисовые шарики с сыром хорошо украсят и разнообразят любой стол. Получается очень интересная и вкусная закуска, а главное она - порционная. Сыр должен быть хорошо соленым. В рис можно добавлять овощные приправы и на любителя соевый соус. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
рис
рис
1
стакан
сыр твердый
сыр твердый
150
г
сулугуни
сулугуни
150
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сухари панировочные
сухари панировочные
100
г
специи
специи
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Промываем рис и отвариваем в подсоленной воде, не промываем. Подготавливаем остальные ингредиенты.
Шаг 2:
В готовый рис добавляем 1 яйцо,тертый твердый сыр, специи. Перемешиваем, фарш должен быть остреньким (конечно кто как любит).
Шаг 3:
В руке формируем шарик уплотняя его, затем делаем отверстие и вставляем кусочек сыра сулугуни.
Шаг 4:
Шарики я формирую все сразу, выкладываю на доску.
Шаг 5:
Из двух яиц подготовить кляр (яйца, соль, перец), в другую тарелку насыпаем панировочные сухари.
Шаг 6:
Обмакиваем шарики в кляре.
Шаг 7:
Обваливаем в сухарях.
Шаг 8:
Жарим в казане на растительном масле.
Шаг 9:
Готовые шарики выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. Наши шарики готовы. Приятного аппетита.
У lannista есть еще 154
рецепта.
Посмотрите так же: Компот из сухофруктов со свежим яблоком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)