По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рисовые шарики с сыром

(6)
10.02.2019 13:32 1 тыс 0

Фото блюда

Рисовые шарики с сыром
3
Нравится?
40 мин
4 порции

Рисовые шарики с сыром хорошо украсят и разнообразят любой стол. Получается очень интересная и вкусная закуска, а главное она - порционная. Сыр должен быть хорошо соленым. В рис можно добавлять овощные приправы и на любителя соевый соус. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
рис рис
1 стакан
сыр твердый сыр твердый
150 г
сулугуни сулугуни
150 г
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сухари панировочные сухари панировочные
100 г
специи специи
по вкусу
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Рисовые шарики с сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Промываем рис и отвариваем в подсоленной воде, не промываем. Подготавливаем остальные ингредиенты.
Рисовые шарики с сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

В готовый рис добавляем 1 яйцо,тертый твердый сыр, специи. Перемешиваем, фарш должен быть остреньким (конечно кто как любит).
Рисовые шарики с сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

В руке формируем шарик уплотняя его, затем делаем отверстие и вставляем кусочек сыра сулугуни.
Рисовые шарики с сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Шарики я формирую все сразу, выкладываю на доску.
Рисовые шарики с сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Из двух яиц подготовить кляр (яйца, соль, перец), в другую тарелку насыпаем панировочные сухари.
Рисовые шарики с сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Обмакиваем шарики в кляре.
Рисовые шарики с сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Обваливаем в сухарях.
Рисовые шарики с сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

Жарим в казане на растительном масле.
Рисовые шарики с сыром - фото шаг 9

Шаг 9:

Готовые шарики выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир. Наши шарики готовы. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У lannista есть еще 154 рецепта. Посмотрите так же: Легкий куриный супчик.