Рисовый суп с морковью и сметаной
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Из риса получаются очень вкусные и легкие первые блюда, а гарниры просто идеально подходят для рыбы и мяса. Рисовый суп с морковью и сметаной, готовится очень быстро и просто. Благодаря добавлению сметаны и зелени получается очень красивый, сытный и полезный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
морковь крупная
морковь крупная
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
картофель
картофель
6
шт
зелень
зелень
1
пучок
сметана
сметана
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
рис
рис
4
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Очищаем и не очень крупно нарезаем картофель. Заливаем водой, ставим на огонь и ждем закипания.
Шаг 2:
Чтобы рис успел свариться, добавляем его в суп сразу же после закипания и солим.
Шаг 3:
Обжариваем слегка на масле морковь и лук, добавляем лавровый лист и сметану, тушим еще 5 минут.
Шаг 4:
Когда картофель с рисом полностью сварятся, добавляем в суп готовую заправку, ждем закипания и снимаем с плиты.
Шаг 5:
Посыпаем большим количеством рубленной зелени.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Острые отбивные по-мексикански , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)