По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рогалики из дрожжевого теста на скорую руку

(1)

18.10.2020 09:00

2 тыс

Рогалики из дрожжевого теста на скорую руку

Нравится?

1 ч

20 порций

Всем привет! Сегодня у меня для вас рецепт рогаликов из быстрого дрожжевого теста с вкусной начинкой. Рогалики из дрожжевого теста на скорую руку нравятся мне тем, что тесту не надо долго подходить и сформированные изделия также не нужно оставлять на расстойку. На выходе получается довольно приличное количество рогаликов - 40 штук. Правда съедаются они тоже довольно быстро, уж очень вкусные! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 20 +

Тесто

мука пшеничная мука пшеничная

450 г

молоко молоко

125 мл

маргарин маргарин

200 г

сахар сахар

2 ст.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

1.5 ч.л.

ванилин ванилин

1 г

Начинка

джем джем

3 ст.л.

крахмал крахмал

2 ст.л.

яблоки яблоки

2 шт

Для посыпки

сахар сахар

4 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В теплом молоке распустить дрожжи с сахаром и ванилином.

Шаг 2:

Добавить мягкий маргарин. Маргарин можно заменить сливочным маслом.

Можно ли добавить воду в готовый суп

Шаг 3:

Частями ввести муку. Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Оставляем его на 15 минут в тепле.

Замешиваем тесто руками - 5 советов начинающим пекарям

Шаг 4:

Для начинки смешать джем (повидло, варенье) с крахмалом и натертыми на крупной терке яблоками. Поместить массу в казан и поставить на огонь. Помешивая, готовить начинку 2-3 минуты до загустения. Затем снять с огня и остудить.