По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Ролл Окинава

(0)

22.03.2019 13:15

6 тыс

Нравится?

40 мин

2 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Ролл Окинава совершенно не сложно приготовить в домашних условиях, в прочем, как и многие другие блюда Японской кухни. Для этого нужно лишь заранее купить сухие морские водоросли, немного креветок, сыр Филадельфия, салат Айсберг и рис. Рис для приготовления роллов лучше сварить заранее, что бы он хорошо остыл. Приступать к приготовлению роллов нужно в хорошем настроении, и тогда они у вас получатся вкусными и красивыми.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

рис для суши рис для суши

100 г

вода вода

на глаз

креветки королевские креветки королевские

5 шт

салат айсберг салат айсберг

10 г

сыр филадельфия сыр филадельфия

10 г

нори нори

1 шт

уксус рисовый уксус рисовый

3 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

сахар сахар

1 ч.л.

Как приготовить

1

Рис промываем хорошо водой несколько раз. Затем заливаем его водой на один сантиметр выше риса и ставим вариться на медленный огонь под крышкой. Готовый рис заправляем рисовым уксусом, смешанный с сахаром и солью.

Как правильно варить рис

2

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления ролла Окинава. Креветки отвариваем и очищаем.

3

Бамбуковый коврик упаковываем в пакет и на него выкладываем лист сухих водорослей. На водоросли выкладываем рис и равномерно его распределяем по всей поверхности оставляя пустыми лишь 1,5-2 см по нижнему краю.