По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ролл Окинава

(0)
22.03.2019 13:15 12 тыс 0

Фото блюда

Ролл Окинава
4
Нравится?
40 мин
2 порции

Ролл Окинава совершенно не сложно приготовить в домашних условиях, в прочем, как и многие другие блюда Японской кухни. Для этого нужно лишь заранее купить сухие морские водоросли, немного креветок, сыр Филадельфия, салат Айсберг и рис. Рис для приготовления роллов лучше сварить заранее, что бы он хорошо остыл. Приступать к приготовлению роллов нужно в хорошем настроении, и тогда они у вас получатся вкусными и красивыми. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
рис для суши рис для суши
100 г
вода вода
на глаз
креветки королевские креветки королевские
5 шт
салат айсберг салат айсберг
10 г
сыр филадельфия сыр филадельфия
10 г
нори нори
1 шт
уксус рисовый уксус рисовый
3 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
сахар сахар
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Ролл Окинава - фото шаг 1

Шаг 1:

Рис промываем хорошо водой несколько раз. Затем заливаем его водой на один сантиметр выше риса и ставим вариться на медленный огонь под крышкой. Готовый рис заправляем рисовым уксусом, смешанный с сахаром и солью.
Ролл Окинава - фото шаг 2

Шаг 2:

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления ролла Окинава. Креветки отвариваем и очищаем.
Ролл Окинава - фото шаг 3

Шаг 3:

Бамбуковый коврик упаковываем в пакет и на него выкладываем лист сухих водорослей. На водоросли выкладываем рис и равномерно его распределяем по всей поверхности оставляя пустыми лишь 1,5-2 см по нижнему краю.
Ролл Окинава - фото шаг 4

Шаг 4:

Далее выкладываем начинку ролла, она состоит из сыра Филадельфии, листьев салата Айсберга и креветок.
Ролл Окинава - фото шаг 5

Шаг 5:

Помогая себе бамбуковым ковриком сворачиваем ролл как можно плотнее.
Ролл Окинава - фото шаг 6

Шаг 6:

Режем ролл острым ножом на 8 частей и сразу подаем к столу.
Ролл Окинава - фото шаг 7

Шаг 7:

Свежий, сочный и гармоничный во вкусе ролл Окинава готов.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Груша запеченная с сыром и орехами.