По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Рулет из свинины с чесноком и базиликом в рукаве в духовке

(0)

27.03.2024 14:55

155

Рулет из свинины с чесноком и базиликом в рукаве в духовке

Нравится?

1 ч 30 мин

6 порций

Рулет из свинины с чесноком и базиликом в рукаве в духовке получается очень сочным, мягким, пропитанным. Аромат этой закуски восхитителен, а вкус незабываемый! Такой рулетик одинаково вкусен и в горячем, и в холодном виде. В горячем виде его можно предложить совместно с гарниром, а холодный рулет может стать отличной мясной закуской или перекусом. Просто отрежьте ломтик от рулета, положите на кусочек хлеба или батона и получится очень аппетитный бутербродик. На праздничном столе такой мясной рулет, будет центром внимания ваших гостей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

свинина с жирком свинина с жирком

1.5 кг

соль соль

1 ч.л.

перец душистый молотый перец душистый молотый

1 ч.л.

чеснок чеснок

8 шт

базилик сушеный базилик сушеный

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Возьмите кусок свинины. Кусок должен быть такой формы, чтобы его можно было скрутить в рулет.

Что такое глютен и почему он так вреден

Шаг 2:

Посолите, поперчите мясо. Хорошо вотрите соль и перец по всему куску мяса. Перец должен быть свежемолотый. Чеснок очистите, сполосните холодной водой.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Натрите чеснок на мелкой тёрке и распределите по мясу.

Шаг 4:

Добавьте сухой базилик.

Шаг 5:

Мясо заверните в рулет.

Шаг 6:

Получается очень красивый рулетик. Вот так он должен выглядеть.

Шаг 7:

Рулет поместите в рукав для запекания. Завяжите рулет с двух сторон.

Шаг 8:

Положите рулет в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 15 минут. Форма для запекания нужна для того, чтобы удобнее было доставать горячий рулет. Но можно просто положить рулет на противень.