Запеченные кабачковые палочки в духовке с хрустящей сырной корочкой
Фото блюда

Нравится?
Конец лета и начало осени богати урожаями кабачков. В нашей семье кабачки любят все. Хочу вам предложить интересный вариант, как приготовить кабачки. Такие хрустящие сырные палочки из кабачков в духовке отлично заменят вредные чипсы. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сперва приготовим кабачки. Очищаем от кожуры и режем брусочками.

Шаг 2:
Далее подготавливаем соус. Сметану выкладываем в мисочку, добавляем продавленный через пресс чеснок.

Шаг 3:
Добавляем соль и перец, все хорошенько перемешиваем.

Шаг 4:
Сыр натереть на терке в отдельной мисочке и перемешать с панировочными сухарями.

Шаг 5:
Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой или фольгой.
Каждый кабачковый брусочек окунуть в соусе, потом обвалять в смеси из панировочных сухарей и сыра. Обваленные кабачковые брусочки выложить на противень. Отправить противень в разогретую духовку.

Шаг 6:
Кабачки будут готовы, как только приобретают золотистый цвет.
Брусочки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.
Продаем нашу закуску с соусом, который у нас остался после обмакивания кабачков.
Приятного аппетита!
У 9074 есть еще 13
рецептов.
Посмотрите так же: Рулет из свинины в слоеном тесте.
