По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулетики с сельдью

(1)
15.03.2019 13:32 1 тыс 0

Фото блюда

Рулетики с сельдью
3
Нравится?
30 мин
4 порции

Рулетики с сельдью это очень необычная, интересная, яркая и вкусная закуска. Идеальный вариант для праздничного стола, все гости будут в недоумении и восторге от такого необычного блюда. Готовится эта закуска достаточно быстро и просто, из доступных и простых продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
свекла свекла
1 шт
сельдь соленая сельдь соленая
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко молоко
100 мл
мука мука
100 г
сыр творожный сыр творожный
3 ст.л.
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
соль соль
щепотка
сахар сахар
щепотка
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз

Пошаговое приготовление

Рулетики с сельдью  - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления свекольных блинчиков. Заранее отвариваем свеклу.
Рулетики с сельдью  - фото шаг 2

Шаг 2:

В блендер наливаем молоко и кладем в него порезанную вареную свеклу. Все измельчаем до пюреобразного состояния.
Рулетики с сельдью  - фото шаг 3

Шаг 3:

К получившейся массе добавляем яйцо, муку, сахар и соль. Все перемешиваем до однородности.
Рулетики с сельдью  - фото шаг 4

Шаг 4:

Сковородку смазываем растительным маслом и выпекаем на ней из получившегося теста два свекольных блинчика.
Рулетики с сельдью  - фото шаг 5

Шаг 5:

Творожный сыр смешиваем с порезанной зеленью.
Рулетики с сельдью  - фото шаг 6

Шаг 6:

Филе сельди режем длинными полосками.
Рулетики с сельдью  - фото шаг 7

Шаг 7:

Каждый свекольный блинчик смазываем творожным сыром и на один край выкладываем сельдь. Сворачиваем блинчик рулетом.
Рулетики с сельдью  - фото шаг 8

Шаг 8:

Получившийся рулет разрезаем на 6-8 частей.
Рулетики с сельдью  - фото шаг 9

Шаг 9:

Рулетики с сельдью готовы. Подаем их к столу украсив зеленью.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Шоколадные кето блинчики без муки в электроблиннице.