Рулетики с сельдью
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Татьяна Коростелёва
Рулетики с сельдью это очень необычная, интересная, яркая и вкусная закуска. Идеальный вариант для праздничного стола, все гости будут в недоумении и восторге от такого необычного блюда. Готовится эта закуска достаточно быстро и просто, из доступных и простых продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свекла
свекла
1
шт
сельдь соленая
сельдь соленая
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
100
мл
мука
мука
100
г
сыр творожный
сыр творожный
3
ст.л.
зелень рубленая
зелень рубленая
по вкусу
соль
соль
щепотка
сахар
сахар
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем все необходимые ингредиенты для приготовления свекольных блинчиков. Заранее отвариваем свеклу.
Шаг 2:
В блендер наливаем молоко и кладем в него порезанную вареную свеклу. Все измельчаем до пюреобразного состояния.
Шаг 3:
К получившейся массе добавляем яйцо, муку, сахар и соль. Все перемешиваем до однородности.
Шаг 4:
Сковородку смазываем растительным маслом и выпекаем на ней из получившегося теста два свекольных блинчика.
Шаг 5:
Творожный сыр смешиваем с порезанной зеленью.
Шаг 6:
Филе сельди режем длинными полосками.
Шаг 7:
Каждый свекольный блинчик смазываем творожным сыром и на один край выкладываем сельдь. Сворачиваем блинчик рулетом.
Шаг 8:
Получившийся рулет разрезаем на 6-8 частей.
Шаг 9:
Рулетики с сельдью готовы. Подаем их к столу украсив зеленью.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Нежные кето блины из кокосовой муки .
Написать комментарий
(0)