По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Оладьи из щуки на сковороде

+ Избранные (+0)
17 Ноября 2019 14:06 1 тыс 0

Фото блюда

Оладьи из щуки на сковороде
2
Нравится?
10 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Оладьи из щуки на сковороде получаются невероятно вкусными. Как известно, в мясе щуки очень много костей. Поэтому рыбу можно отварить или лучше приготовить на пару. А затем выбрать косточки, получится мелко порезанное филе. Для замешивания теста понадобится сырое яйцо, пшеничная мука и зелень. Такие рыбные оладьи можно подавать к столу с картошкой или супом.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
10 +
щука щука
1 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
лук зеленый лук зеленый
1 ст.л.
мука пшеничная мука пшеничная
1 ст.л.
сметана сметана
1 ст.л.
соль соль
по вкусу
приправа приправа
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Оладьи из щуки на сковороде"

2

Оладьи из щуки на сковороде - фото шаг 2
Разбиваем в тарелку с рыбой куриное яйцо, перемешиваем.

3

Оладьи из щуки на сковороде - фото шаг 3
Кладем для сочности сметану, перемешиваем ложкой или вилкой.

4

Оладьи из щуки на сковороде - фото шаг 4
Зеленый лук нарезаем мелко, добавляем к рыбе. Насыпаем соль и приправу, размешиваем.

5

Оладьи из щуки на сковороде - фото шаг 5
Насыпаем пшеничную муку, перемешиваем до однородной консистенции.

6

Оладьи из щуки на сковороде - фото шаг 6
Ложкой выкладываем массу в сковороду с маслом. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

7

Оладьи из щуки на сковороде - фото шаг 7
Получаются ароматные и румяные оладьи из щуки, можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1070 рецептов. Вот один их моих последних: Сладкий молочный суп по-чувашски с яйцом и сливочным маслом.