Рулеты из яичных блинчиков с горошком и сыром

(0)

10.05.2020 17:38

818

Рулеты из яичных блинчиков с горошком и сыром

Нравится?

25 мин

4 порции

Рулеты из яичных блинчиков с горошком и сыром – это отличный вариант для легкого и одновременно сытного завтрака. Рулетики получаются нежные, мягкие с сырной и вкусной начинкой. Готовится такой завтрак за считанные минуты, начинку можно менять по своему вкусу и настроению. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Для теста

яйца куриные яйца куриные

4 шт

молоко молоко

4 ст.л.

соль соль

1 щепотка

мука мука

2 ст.л.

Для начинки

горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный

5 ст.л.

сыр твердый сыр твердый

50 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовим продукты.

Шаг 2:

Смешиваем яйца, соль и молоко.

7 рецептов домашнего сыра из молока: из прокисшего, сырого, с ферментом и яйцами

Шаг 3:

Добавляем в яичную смесь муку и тщательно размешиваем.

Шаг 4:

Для начинки смешиваем зеленый горошек и сыр перетертый через терку. Если хочется, то начинку можно немного посолить.

Шаг 5:

Из теста готовим четыре блинчика, они обжариваются быстро, обычно на приготовление одного блинчика уходит две минуты, обжариваем с одной стороны, готовим под крышкой. На край блинчиков выкладываем начинку.