Румяные макароны с яйцами и сыром
953 Фото блюда
0
Нравится?
Ирина
Быстрый, сытный ужин для всей семьи из макарон с яйцами можно приготовить за несколько минут. Все близкие будут в восторге от сытного угощения. Румяная корочка макаронных изделий придаст гарниру значимый вид, а нежности добавит сыр, который расплавится сверху. Простое блюдо стоит приготовить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
макароны
макароны
400
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сыр
сыр
50
г
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Макароны нужно отварить до полной готовности, согласно инструкции на упаковке. В процессе варки добавить соль.
Шаг 2:
Затем макароны откинуть через дуршлаг. В кастрюлю с макаронами добавить сливочное масло. Хорошо перемешать все.
Шаг 3:
В пустую чашку нужно разбить яйца. Всыпать туда щепотку соли и специи. Вилкой все перемешать.
Шаг 4:
Сковороду прогреть, влить немного растительного масла. Выложить отваренные макароны. Дать им немного подрумянится, не перемешивать.
Шаг 5:
После этого, аккуратно залить макароны яичной массой.
Шаг 6:
Посыпать сверху тертым сыром. Накрыть крышкой, готовить на среднем огне еще 5 минут.
Шаг 7:
Румяные, нежные макароны подать на стол. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Постный борщ с фасолью , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)