По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рыба в молочном кляре

(1)
24.02.2019 16:08 11 тыс 0

Фото блюда

Рыба в молочном кляре
8
Нравится?
1 ч
5 порций

Рыба в молочном кляре получается очень вкусная и сытная. Такое блюдо можно подать как самостоятельное, а можно приготовить к нему любой гарнир. Например, картофель или рис. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
рыба рыба
1 кг
яйца куриные яйца куриные
2 шт
молоко молоко
200 мл
мука мука
150 г
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Рыба в молочном кляре - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления кляра смешайте яйца, молок, муку соль и специи. Перемешайте до однородной консистенции.
Рыба в молочном кляре - фото шаг 2

Шаг 2:

Рыбу нарежьте на порционные кусочки и окуните в кляр.
Рыба в молочном кляре - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжарьте все кусочки с двух сторон.
Рыба в молочном кляре - фото шаг 4

Шаг 4:

Выкладывайте готовую рыбу на бумажные салфетки, чтобы стек лишний жир. Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350 рецептов. Посмотрите так же: Мясные отбивные с помидорами и сыром в духовке, который приготовил автор.