По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Малосольный лосось

+ Избранные (+0)
196 15 Февраля 2019 23:46
Малосольный лосось
3
Нравится?
8 порции
1 день

Описание

Хочу поделится с вами рецептом нежнейшей рыбки. Малосольный лосось, отличный вариант для закуски. Рецепт очень простой и не требует специальных навыков. Такое блюдо украсит ваш праздничный стол.

Аватар пользователя granatika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
лосось лосось
2 кг
соль морская соль морская
4 ст.л.
сахар тростниковый сахар тростниковый
2 ст.л.
укроп свежий укроп свежий
пучок
коньяк коньяк
100 г
перец розовый горошком перец розовый горошком
по вкусу
лимоны лимоны
для украшения

Как приготовить "Малосольный лосось"

1
Малосольный лосось - фото шаг 1
Смешиваем измельченный укроп, измельченный перец, коньяк, сахар, соль
2
Малосольный лосось - фото шаг 2
Лосось режим на кусочки. Заливаем солевой смесью.
3
Малосольный лосось - фото шаг 3
Складываем один кусочек на другой. Отставляем на сутки.
4
Малосольный лосось - фото шаг 4
Через сутки очищаем от соли и нарезаем на кусочки.