По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рыбные палочки из минтая

(3)
21.11.2019 13:25 1 тыс 0

Фото блюда

Рыбные палочки из минтая
2
Нравится?
35 мин
6 порций

Если вы или ваши дети не любят жареную рыбу, то приготовьте им рыбные палочки из минтая, их отношение к рыбе навсегда изменится. Палочки получаются нежными внутри и хрустящими снаружи, они очень аппетитные и вкусные. По внешнему виду, да и вкусу рыбные палочки очень похожи на куриные наггетсы и некоторые не искушенные в еде люди даже путают эти два блюда. На гарнир к рыбным палочкам подходят любые крупы, картофельное пюре или овощи. Подавать это блюдо лучше всего с соусом тартар. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
филе минтая филе минтая
700 г
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
по вкусу
мука мука
150 г
сухари панировочные сухари панировочные
150 г
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз

Пошаговое приготовление

Рыбные палочки из минтая  - фото шаг 1

Шаг 1:

Филе минтая режем небольшими полосочками. Солим его по вкусу.
Рыбные палочки из минтая  - фото шаг 2

Шаг 2:

В чашку разбиваем два яйца, в две другие чашки насыпаем муку и панировачные сухари, все это нам понадобится для кляра.
Рыбные палочки из минтая  - фото шаг 3

Шаг 3:

Обваливаем каждый кусочек рыбки сначала в муке, затем опускаем кусочек в яйцо, и следом обваливаем в панировочных сухарях.
Рыбные палочки из минтая  - фото шаг 4

Шаг 4:

На раскаленной сковороде с растительным маслом обжариваем всю запанированую рыбу.
Рыбные палочки из минтая  - фото шаг 5

Шаг 5:

Обжариваем со всех сторон до румяности.
Рыбные палочки из минтая  - фото шаг 6

Шаг 6:

Рыбные палочки из минтая готовы.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Зразы из мясного фарша с яйцом без муки , который приготовил автор.