Рыбный крем-суп с плавленным сыром
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Kitty
Люблю готовить вкусные супчики, лёгкие и питательные. А такой вариант как крем-суп ещё и полезен для желудка из-за своей консистенции. Для супа я беру рыбные консервы, вы можете взять любые на свой вкус, хотя мне больше нравится горбуша. Тёртый плавленый сыр и зелень придают супу больше вкуса и аромата. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
консервы рыбные
консервы рыбные
350
г
вода
вода
3.5
л
картофель
картофель
5
шт
морковь
морковь
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
100
г
укроп свежий
укроп свежий
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель помыть, почистить и нарезать небольшими кусочками, морковь - полукружочками. В кастрюлю налить воду, положить туда картофель и морковь
Шаг 2:
Варить овощи до готовности, затем добавить рыбные консервы, посолить по вкусу и перемешать. Варить ещё 5 минут
Шаг 3:
Укроп мелко нарезать, плавленый сыр натереть на мелкой тёрке
Шаг 4:
Суп снять с огня, немного остудить и перелить в ёмкость для смешивания.
Шаг 5:
Блендером пюрировать суп до однородной консистенции
Шаг 6:
Разлить наш крем-суп по тарелкам, посыпать сыром и укропом. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из куриного фарша с молодым кабачком на пару, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)