Салат Деревенский с зеленым горошком
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю приготовить простой и сытный салат из отварного картофеля с солеными огурцами и зеленым горошком. Вместо горчичной заправки можно использовать майонез. По желанию в салат можно добавить мелко нарубленную зелень. Соль нужно добавлять в минимальном количестве. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
картофель
картофель
3
шт
огурцы соленые
огурцы соленые
3
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
0.5
банка
лук репчатый
лук репчатый
3
шт
масло растительное
масло растительное
по вкусу
горчица
горчица
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Приготовьте ингредиенты. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Очистите лук. Слейте жидкость из банки с зеленым горошком.

Шаг 2:
Нарежьте картофель и огурцы мелкими кубиками.

Шаг 3:
Лук нарежьте полукольцами.

Шаг 4:
Приготовьте заправку. Смешайте растительное масло с горчицей и небольшим количеством соли.

Шаг 5:
В миску добавьте нарезанный картофель, огурцы, лук и зеленый горошек. Полейте заправкой и перемешайте. Салат готов!
У zosya есть еще 143
рецепта.
Посмотрите так же: Тушеный нут с курицей.
