Салат Гнездо глухаря с курицей
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Карина
Салат "Гнездо глухаря" с курицей покорит гостей своей оригинальной подачей. Простой набор ингредиентов сочетает в себе фантастический вкус. Необычайно красивый салат никого не оставит равнодушным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
картофель
картофель
300
г
филе куриное
филе куриное
200
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
огурцы
огурцы
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
60
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
укроп
укроп
0.5
пучок
майонез
майонез
200
г
масло растительное
масло растительное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очистить и измельчить с помощью терки, слегка посолить. Яйца и куриное филе отварить до готовности.
Шаг 2:
Картофель выложить на разогретую сковородку с добавлением растительного масла и обжарить до золотистого цвета. Выложить готовый картофель на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Шаг 3:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, огурцы с яйцами порезать кубиками. Лук очистить и мелко нашинковать.
Шаг 4:
Подготовленные продукты выложить в глубокую емкость и заправить 1 ст.л. майонеза.
Шаг 5:
Выложить салат на большую тарелку и сделать сверху небольшое углубление.
Шаг 6:
Выложить по бокам жареную картошку.
Шаг 7:
Укроп измельчить и выложить в середину гнезда.
Шаг 8:
Сыр измельчить с помощью мелкой терки. К сыру добавить немного укропа, оставшийся майонез и измельченный чеснок. Из получившейся массы сформировать 3 шарика. Выложить шарики на уроп и подать салат к столу.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Чимичурри в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)