Салат из курицы с помидором и грибами
Фото блюда

Нравится?
Сегодня делюсь рецептом салата из курицы с помидором и грибами. Готовлю и на праздничный стол и на будничные ужины с семьей. Сочетание ингредиентов очень удачное. Салат получается сочный и готовиться из доступных продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
бедра куриные
бедра куриные
1
шт
шампиньоны
шампиньоны
250
г
помидоры
помидоры
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
майонез
майонез
1.5
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Шампиньоны нарезать небольшими кусочками. Обжарить в небольшом количестве растительного масла на среднем огне до готовности (примерно 7-8 минут).

Шаг 2:
Жареные грибы выложить в глубокую миску.

Шаг 3:
Куриное бедро заранее отварить в кипящей воде, в течение 30 минут. Остудить. Нарезать мясо на небольшие кусочки.

Шаг 4:
Мясо добавить в миску к грибам.

Шаг 5:
Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 6:
Подготовленный сыр добавить к остальным ингредиентам.

Шаг 7:
Помидор нарезать на маленькие кусочки.

Шаг 8:
Добавить кусочки помидора, майонез и соль по вкусу. Перемешать.

Шаг 9:
Салат готов.

Шаг 10:
Приятного аппетита!
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Яичница с подкопченными сосисками и сушеными томатами на завтрак.
