Салат из куриной грудки с болгарским перцем и кукурузой
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Куриная грудка - это тот продукт, который не возможно испортить. К тому же она полезна и тем, кто придерживается правильного питания (ПП) и тем, кто сидит на диете. Сегодня расскажу про легкий, но питательный салат. В нем всего 4 ингредиента. Соус - это не жирная сметана и никакого майонеза. Листья салат добавят пикантности и они очень полезны для кишечника.Приступаем к готовке Салата из куриной грудки с болгарским перцем и кукурузой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
грудка куриная
грудка куриная
500
г
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
салат
салат
50
г
сметана 10%
сметана 10%
500
г
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нам понадобится: куриная грудка без кожи и костей весом 400 гр. При необходимости, заранее размораживаем. Просто поместите ее в горячую воду на 30 минут. Отвариваем в чуть под солёной воде в течение 25 минут с момента закипания. Остужаем.
Шаг 2:
Так же подготавливаем: 4 куриных яйца, большой болгарский перец, открываем банку кукурузы. Яйца отвариваем в течение 15 минут, кладем в ледяную воду на 15 минут.
Шаг 3:
Болгарский перец промываем, отделяем от плодоножки, убираем семечки. Режем на продольные дольки и рубим на кубики. Помещаем его в контейнер и добавляем в салат перед самым употребление, чтобы перец не дал воду и салат не поплыл.
Шаг 4:
Яйца и куриное филе мелко нарезаем.
Шаг 5:
Заранее покупаем примерно 100 гр. листьев салата, так как будем его использовать в качестве зелени. Мелко рубим.
Шаг 6:
Выкладываем наш салат в контейнеры(не забываем про перец), чтобы взять с собой на пикник или барбекю или же порционную тарелку, если Вы дома на кухне.
Шаг 7:
Добавляем листья салата и сметану. Не забываем про соль (по вкусу). Перемешиваем. Наш диетический обед или ужин готов!
У 7225 есть еще 83
рецепта.
Посмотрите так же: Салат из помидоров, огурцов, перца с оливковым маслом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)