Салат из отварной говядины и свежих овощей
Фото блюда

Нравится?
Салат из отварной говядины и свежих овощей очень вкусный, легкий, хрустящий , но в тоже время сытный . Его очень просто и быстро готовить, особенно если отварить говядину заранее. Такой салатик подходит и на ежедневный и на праздничный стол, он станет настоящим украшением, благодаря своей яркости. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
Основные
говядина варёная
говядина варёная
200
г
капуста пекинская
капуста пекинская
100
г
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
лук красный
лук красный
1
шт
кунжут обжаренный
кунжут обжаренный
ч.л.
заправка для салата
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
масло оливковое
масло оливковое
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Режем соломкой отварную говядину, красный перец, огурец. Пекинскую капусту тонко шинкуем, лук режем полукольцами.

Шаг 2:
Выкладываем в тарелку все ингредиенты в хаотичном порядке.

Шаг 3:
Готовим заправку. Смешиваем оливковое масло с лимонным соком. солью и черным перцем , все перемешиваем и поливаем салат заправкой.

Шаг 4:
Готовый салат посыпаем семенами кунжута, предварительно его поджариваем на сухой сковородке. Блюдо готово.
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Зразы из мясного фарша с яйцом без муки .
