По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из отварной говядины и свежих овощей

(1)
13.03.2020 14:47 3 тыс 0

Фото блюда

Салат из отварной говядины и свежих овощей
8
Нравится?
15 мин
2 порции

Салат из отварной говядины и свежих овощей очень вкусный, легкий, хрустящий , но в тоже время сытный . Его очень просто и быстро готовить, особенно если отварить говядину заранее. Такой салатик подходит и на ежедневный и на праздничный стол, он станет настоящим украшением, благодаря своей яркости. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
Основные
говядина варёная говядина варёная
200 г
капуста пекинская капуста пекинская
100 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
огурцы огурцы
1 шт
лук красный лук красный
1 шт
кунжут обжаренный кунжут обжаренный
ч.л.
заправка для салата
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
соль соль
по вкусу
сок лимонный сок лимонный
1 ч.л.
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат из отварной говядины и свежих овощей - фото шаг 1

Шаг 1:

Режем соломкой отварную говядину, красный перец, огурец. Пекинскую капусту тонко шинкуем, лук режем полукольцами.
Салат из отварной говядины и свежих овощей - фото шаг 2

Шаг 2:

Выкладываем в тарелку все ингредиенты в хаотичном порядке.
Салат из отварной говядины и свежих овощей - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовим заправку. Смешиваем оливковое масло с лимонным соком. солью и черным перцем , все перемешиваем и поливаем салат заправкой.
Салат из отварной говядины и свежих овощей - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовый салат посыпаем семенами кунжута, предварительно его поджариваем на сухой сковородке. Блюдо готово.
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Кабачки жареные колечками в соевом маринаде на электрогриле, который приготовил автор.