По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из пекинской капусты с морковью и яйцом

(0)
29.03.2020 16:24 4 тыс 0

Фото блюда

Салат из пекинской капусты с морковью и яйцом
1
Нравится?
30 мин
1 порция

Все блюда приготовленные из пекинской капусты получаются в разы нежнее, чем из привычной нам белокочанной, а салаты с пекинской капустой выходят еще и в разы сочнее. Предлагаю приготовить простой салат из пекинской капусты с морковью и яйцом, который будет не только сочный и хрустящий, но и сытный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
капуста пекинская капуста пекинская
200 г
морковь морковь
1 шт
яйца вареные яйца вареные
1 шт
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
майонез «слобода» оливковый майонез «слобода» оливковый
1 ст.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат из пекинской капусты с морковью и яйцом - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Морковь почистим и промоем. Зелень промоем и обсушим. Яйца отварим вкрутую и почистим.
Салат из пекинской капусты с морковью и яйцом - фото шаг 2

Шаг 2:

Капусту нарежем широкими полосами.
Салат из пекинской капусты с морковью и яйцом - фото шаг 3

Шаг 3:

Яйца нарежем небольшими кубиками.
Салат из пекинской капусты с морковью и яйцом - фото шаг 4

Шаг 4:

Морковь перетираем через крупную терку. Зелень измельчим ножом. Зелень для приготовления салата можно брать свою любимую, можно добавить всей зелени понемногу. Я добавила укроп.
Салат из пекинской капусты с морковью и яйцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Заправляем салат майонезом, если нужно солим и перемешиваем. Майонез можно заменить сметаной.
Салат из пекинской капусты с морковью и яйцом - фото шаг 6

Шаг 6:

Вкусный салат можно сразу подать к столу, а можно охладить. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1736 рецептов. Посмотрите так же: Яйцо пашот с гренками и свежими помидорами на завтрак, который приготовил автор.