Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами
Фото блюда

Нравится?
Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами - легкий, летний салатик, который прекрасно подходит к молодой картошечке. Этот салат сочный, поэтому он так хорошо подходит в летнюю жару, когда хочется чего-то легкого. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста пекинская
капуста пекинская
0.5
кг
помидоры
помидоры
2
шт
огурцы
огурцы
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
2
стебель
укроп
укроп
1
пучок
соль
соль
по вкусу
майонез
майонез
150
мл
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Пекинскую капусту моем, удаляем кочерыжку и мелко шинкуем.

Шаг 2:
Огурчики моем, срезаем попки и нарезаем небольшими дольками.

Шаг 3:
Чистые помидоры нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4:
Зеленый лук измельчаем.

Шаг 5:
Зелень укропа споласкиваем и мелко рубим.

Шаг 6:
Салат солим и добавляем майонез.

Шаг 7:
Хорошо перемешиваем.

Шаг 8:
Подаем на стол с молодым картофелем. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Тыквенный манник в лимонной заливке в духовке .
