Салат из помидоров с кунжутом

 
Томаты с кунжутом
Аватар пользователя Галя
11 июля 2019
Время
0 ч 10 мин
Кухня
Порции
2
Описание

Безумно вкусный, но крайне простой в приготовлении салат из помидоров с кунжутом. Нашла его среди рецептов турецкой кухни, раз попробовала и сразу влюбилось. Невероятно вкусными получаются помидоры. Хочется наслаждаться этим вкусом, который пришел к нам из востока.

Ингредиенты
2-3 шт
щепотка
1 зубчик
для украшения
Как приготовить: Салат из помидоров с кунжутом
ШАГ 1
Ингредиенты для приготовления турецкого салата из свежих помидоров.
ШАГ 2
Крупными кусками нарезаем помытые свежие помидоры. Мне нравится, когда они сочные, но не очень мягкие.
ШАГ 3
Мелко крошим зеленый лук. Добавляем его к томатам. Количество берем произвольное. У меня было совсем мало, можно взять чуток побольше.
ШАГ 4
Делаем заправку для салата. В мисочку наливаем оливковое масло – никаким другим стараемся не заменять. Добавляем к нему соевый соус, лимонный сок, натертый чеснок и совсем капельку соли. Все очень тщательно перемешиваем. Масса должна стать однородной.
ШАГ 5
Переливаем подготовленную заправку к овощам. Тщательно все перемешиваем, но стараемся не помять дольки и не нарушить их целостность.
ШАГ 6
Осталось переложить наш вкуснейший шедевр в салатник. Низ выстилаем салатными листьями. Сверху выкладываем подготовленный салат.
ШАГ 7
Осталось посыпать сверху очень щедро кунжутными семечками. Теперь наш турецкий салат из помидоров с кунжутом готов. Можно дать ему постоять минут 5, а потом кушайте.