Свежий салат с редиской, яйцом и сметаной
Фото блюда

Нравится?
Летом в жару порой невозможно питаться приготовленными блюдами. В таком случае, спасает освежающий и вкусный летний салат из помидоров и огурцов с добавлением яйца и заправленный специями, сметаной или растительным маслом (желательно оливковым), приготовленный на скорую руку. Такое блюдо с легкостью может стать полноценным приемом пищи в течение дня. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
редиска
редиска
1
шт
укроп свежий
укроп свежий
2
ветка
лук-порей
лук-порей
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
1
зубчик
специи
специи
3
щепотка
соль
соль
0.5
ч.л.
сметана 20%
сметана 20%
0.5
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Приготовить необходимые ингредиенты: помидор, огурец, редиску, молодой лук, зелень, дольку чеснока, яйцо (помыть и почистить при необходимости).

Шаг 2:
Поставить вариться яйцо на 8-10 мин.

Шаг 3:
Нарезать огурец и редиску.

Шаг 4:
Нашинковать лук и укроп, нарезать мелко чеснок.

Шаг 5:
Очистить и нарезать кубиками варенное яйцо.

Шаг 6:
Помидор нарезаем в конце, чтобы его сок не стёк раньше времени на дно тарелки в процессе приготовления салата.

Шаг 7:
Выкладываем все ингредиенты в тарелку, добавляем соль, специи и сметану по вкусу. Смешиваем между собой все ингредиенты и порция вкусного, свежего салата готова к употреблению.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У 8485 есть еще 11
рецептов.
Посмотрите так же: Творожные биточки с зеленью на сковороде .
