Салат из свеклы с курицей и пикантной заправкой
Фото блюда
Нравится?
Делюсь рецептом вкусного салата из свеклы с курицей и пикантной заправкой. Такой салат прекрасно подавать с любым мясом или курицей. Салат имеет пикантную нотку, благодаря горчице. Готовить быстро. Рекомендую. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
курица вареная
курица вареная
200
г
лук красный
лук красный
2
шт
вода
вода
50
мл
уксус 9%
уксус 9%
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
горчица с зернами
горчица с зернами
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала необходимо замариновать лук. В пиалу влить воду, добавить уксус. Выложить нарезанный лук. Оставить на 10-15 минут. Затем воду слить, а лук слегка отжать.
Шаг 2:
Отварную свеклу очистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3:
Отварную курицу (я использовала куриное бедро) нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 4:
Для заправки необходимо майонез смешать с горчицей.
Шаг 5:
Выложить в глубокую миску нарезанные свеклу и мясо. Добавить маринованный лук.
Шаг 6:
Посолить по вкусу и добавить заправку. Тщательно перемешать.
Шаг 7:
Салат готов. Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Бисквит с консервированными грушами и маком в мультиварке.
Написать комментарий
(0)