Салат из свежей капусты с вареными яйцами и копчеными колбасками
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Салат можно приготовить из тех продуктов, которые у вас есть. Салат из свежей капусты с вареными яйцами и копчеными колбасками можно подать на повседневный стол. Салат сытный, поэтому летом, в жару салат может стать полноценным приемом пищи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
лук зеленый
лук зеленый
2
пучок
соль
соль
1
ч.л.
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
колбаса варено-копченая
колбаса варено-копченая
100
г
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук нарежьте, посолите и слегка помните.

Шаг 2:
Добавьте к луку нарезанную небольшими кусочками капусту.

Шаг 3:
Яйца сварите вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте яйца не очень мелко. Добавьте в салат нарезанные яйца.

Шаг 4:
Копченые колбаски нарежьте небольшими брусочками и выложите в салат. Салат поперчите.

Шаг 5:
Заправьте салат лимонным соком и растительным маслом.

Шаг 6:
Салат хорошо перемешайте.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Запеканка из картофельного пюре с сыром и отрубями в форме в духовке.
