Салат из свежей капусты и овощей
Фото блюда
![Салат из свежей капусты и овощей Салат из свежей капусты и овощей](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507874375c2.jpg)
Нравится?
Добрый день! Предлагаю Вам приготовить салат из свежей капусты и овощей. Салат получается красивый, яркий и полезный. Тем более весной нехватка витаминов и организм, буквально, требует свежих овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
400
г
соль
соль
по вкусу
морковь
морковь
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
лук красный
лук красный
0.5
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
4
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 1 Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078749f8cc.jpg)
Шаг 1:
Свежую белокочанную капусту порезать тонкими полосочками, посолить и помять.
![Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 2 Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507874b1603.jpg)
Шаг 2:
К капусте добавить натертую морковь.
![Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 3 Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507874c15b1.jpg)
Шаг 3:
Сладкий перец порезать брусочками и выложить в салат.
![Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 4 Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507874d1d00.jpg)
Шаг 4:
Красный лук порезать перьями.
![Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 5 Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507874e9123.jpg)
Шаг 5:
Добавить в салат консервированный горошек.
![Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 6 Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507875042aa.jpg)
Шаг 6:
Заправить салат подсолнечным маслом с запахом.
![Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 7 Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e50787572bae.jpg)
Шаг 7:
Салат посолить и поперчить.
![Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 8 Салат из свежей капусты и овощей - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e5078759569c.jpg)
Шаг 8:
Салат перемешать. Дать салату немного настояться и можно подавать на стол.
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Пышные лепешки на простокваше с содой на сковороде.
![](/images/comment-o.png)