Салат из свежей капусты и овощей
Фото блюда
Нравится?
Добрый день! Предлагаю Вам приготовить салат из свежей капусты и овощей. Салат получается красивый, яркий и полезный. Тем более весной нехватка витаминов и организм, буквально, требует свежих овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
400
г
соль
соль
по вкусу
морковь
морковь
1
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
лук красный
лук красный
0.5
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
4
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свежую белокочанную капусту порезать тонкими полосочками, посолить и помять.
Шаг 2:
К капусте добавить натертую морковь.
Шаг 3:
Сладкий перец порезать брусочками и выложить в салат.
Шаг 4:
Красный лук порезать перьями.
Шаг 5:
Добавить в салат консервированный горошек.
Шаг 6:
Заправить салат подсолнечным маслом с запахом.
Шаг 7:
Салат посолить и поперчить.
Шаг 8:
Салат перемешать. Дать салату немного настояться и можно подавать на стол.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыква ломтиками с пряностями в форме в духовке.
Написать комментарий
(0)