Салат из свежей капусты Как в столовой

 
Как приготовить салат из свежей капусты "Как в столовой"
Аватар пользователя svetlana7438
02 ноября 2018
Время
1 ч 15 мин
Кухня
Порции
6
Описание

Предлагаю Вашему вниманию салат из свежей капусты, который подавался в советских столовых. Отлично подойдет к любому блюду.

Ингредиенты
Как приготовить: Салат из свежей капусты Как в столовой
ШАГ 1
Капусту нашинковать, помять руками, посыпать солью, перемешать. Оставить на 15 минут.
ШАГ 2
Промытую и очищенную морковь натереть на крупной терке.
ШАГ 3
В капусту добавить натертую морковь, сахар и уксус, перемешать. Убрать в холодильник на 10 минут.
ШАГ 4
Через 10 минут добавить масло. Убрать салат в холодильник на 30 минут. После этого салат можно подавать.