По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Котлеты в микроволновой печи

(1)

03.02.2019 22:56

1 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Данный рецепт не столько рецепт котлет, сколько способ быстро , вкусно и без заморочек их приготовить. Больше не нужно подолгу стоять у плиты. Котлеты получаются очень вкусными и нежными. Понравятся всем кто их попробует. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

фарш (свинина и курица) фарш (свинина и курица)

1 кг

лук репчатый лук репчатый

2 шт

картофель картофель

1 шт

хлеб белый хлеб белый

1 кусок

молоко молоко

100 мл

паста томатная паста томатная

4 ст.л.

вода вода

150 мл

мука мука

по вкусу

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала приготовим фарш для котлет: смешаем свиной и куриный фарш, добавим измельченную луковицу, по желанию можно добавить натертый картофель и вымоченный в молоке хлебный мякиш, солим и перчим по вкусу.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Из фарша формируем котлеты, обваливаем их в муке и обжариваем на большом огне с двух строн до образования корочки.

Шаг 3:

Обжаренные котлеты перекладываем в форму подходящую для использования в микроволновой печи.

Шаг 4:

Готовим подлив: нарезаем небольшими кусочками луковицу и отправляем ее на сковороду в которой обжаривались котлеты.

Шаг 5:

Когда лук обжарится до золотистого цвета добавить к нему томатную пасту, ложку муки, все перемешать, немного обжарить и добавить воду. Все хорошо перемешать проварить пару минут.