Салат из свёклы с орехами и яблоками: легкий и освежающий
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Irinka13
О рецепте
Сложность:
средняя
Салат из свёклы с яблоками необычайно лёгкий, освежающий и вкусный. Приготовить салат можно быстро, заранее отварив свёклу. Сочетание орешков, чеснока, зелени, яблока со свеклой понравится всем. Яблоко придаёт салатику лёгкую кислинки, сладость и свежесть. Прекрасное дополнение праздничного стола.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
свекла вареная
свекла вареная
4
шт
яблоки
яблоки
3
шт
петрушка
петрушка
4
ветка
орехи грецкие
орехи грецкие
4
шт
чеснок
чеснок
1
головка
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
майонез
майонез
3
ст.л.
Для варки
вода
вода
1
л
Как приготовить
1
Моем и очищаем яблоки от кожуры, вырезать сердцевину не нужно.
2
Целые яблоки трём на крупной тёрке, постоянно поворачивая яблоко, чтобы стереть все стороны. Сбрызгиваем яблоки лимонным соком.
3
Свёклу варим час, остужаем. Отварную свёклу очищаем от кожуры.
4
Натираем свёклу на крупной тёрке.
5
Веточки петрушки мелко нарезаем.
6
Соединяем в миске яблоки, свёклу, петрушку и перемешиваем.
7
Грецкие орешки чистим от скорлупы и мелко рубим ножом.
8
Зубчики чеснока чистим и пропускаем через пресс.
9
В миску добавляем орехи, чеснок, майонез и перемешиваем.
10
Выкладываем готовый салат в салатницу и украшаем петрушкой.
11
Украшаем салатиком из свёклы с яблоками праздничный стол. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 922
рецепта.
Вот один их моих последних: Острые куриные крылья с кунжутом в духовке .
Написать комментарий
(0)