Салат из свёклы с орехами и яблоками: легкий и освежающий
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Irinka13
Салат из свёклы с яблоками необычайно лёгкий, освежающий и вкусный. Приготовить салат можно быстро, заранее отварив свёклу. Сочетание орешков, чеснока, зелени, яблока со свеклой понравится всем. Яблоко придаёт салатику лёгкую кислинки, сладость и свежесть. Прекрасное дополнение праздничного стола. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Основные
свекла вареная
свекла вареная
4
шт
яблоки
яблоки
3
шт
петрушка
петрушка
4
ветка
орехи грецкие
орехи грецкие
4
шт
чеснок
чеснок
1
головка
сок лимонный
сок лимонный
1
ч.л.
майонез
майонез
3
ст.л.
Для варки
вода
вода
1
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Моем и очищаем яблоки от кожуры, вырезать сердцевину не нужно.
Шаг 2:
Целые яблоки трём на крупной тёрке, постоянно поворачивая яблоко, чтобы стереть все стороны. Сбрызгиваем яблоки лимонным соком.
Шаг 3:
Свёклу варим час, остужаем. Отварную свёклу очищаем от кожуры.
Шаг 4:
Натираем свёклу на крупной тёрке.
Шаг 5:
Веточки петрушки мелко нарезаем.
Шаг 6:
Соединяем в миске яблоки, свёклу, петрушку и перемешиваем.
Шаг 7:
Грецкие орешки чистим от скорлупы и мелко рубим ножом.
Шаг 8:
Зубчики чеснока чистим и пропускаем через пресс.
Шаг 9:
В миску добавляем орехи, чеснок, майонез и перемешиваем.
Шаг 10:
Выкладываем готовый салат в салатницу и украшаем петрушкой.
Шаг 11:
Украшаем салатиком из свёклы с яблоками праздничный стол. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Омлет на сковороде с колбасой, сыром и кетчупом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)