Салат А-ля крабовый
Фото блюда

Нравится?
Для всех любителей крабового салата предлагаю альтернативный рецепт. Салат «А-ля крабовый» не содержит в своем составе крабовых палочек. Вместо них применяется кальмар. Так же из состава убрана кукуруза, хотя при желании её можно добавить, а так же для сытности можно добавить немного риса. В итоге получается тот же любимый всеми вкус, но раскрывающийся совершенно по-другому! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
кальмары
кальмары
400
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
огурцы
огурцы
2
шт
крутоны мелкие
крутоны мелкие
по вкусу
майонез
майонез
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кальмары нужно очистить и сварить. Для этого кладем их в кипящую воду на 3 минуты, чтобы они не получились резиновыми. Лучше купить очищенные, чтобы не возиться, так как процесс достаточно трудоемкий.

Шаг 2:
Огурцы моем и режем длинными полосками.

Шаг 3:
Яйца отвариваем вкрутую. Чистим и измельчаем.

Шаг 4:
Смешиваем все ингредиенты в салатнике, добавляем майонез, немного соли и хорошо перемешиваем. Готово! Подавать лучше порционно и на дно каждой порции укладывать крутоны. Приятного аппетита!
У yulichmk есть еще 159
рецептов.
Посмотрите так же: Легкий майонезный соус.
