Салат Перуанский со свеклой
989 Фото блюда
1
Нравится?
Людмилка
Салат Перуанский со свеклой по вкусу чем-то напоминаем наш винегрет, но все же отличается. Такой салат хорошо готовить к мясу или тем, кто придерживается поста. Такой салат полезный для здоровья и фигуры. Рецепт из категории: Перуанская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
картофель вареный
картофель вареный
2
шт
морковь вареная
морковь вареная
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
1
банка
петрушка рубленая
петрушка рубленая
2
ст.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
уксус 9%
уксус 9%
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отваренную свеклу чистим, трем на крупной терке и заливаем тремя столовыми ложками растительного масла. В идеале оливковым, но можно на ваш вкус.
Шаг 2:
Отварную морковь чистим и режем небольшими кубиками.
Шаг 3:
Отваренный картофель чистим и режем небольшими кубиками.
Шаг 4:
Лук чистим и нарезаем мелко.
Шаг 5:
Смешиваем морковь, картофель, лук, свеклу и добавляем кукурузу.
Шаг 6:
Добавляем рубленую петрушку, соль, перец черный молотый и уксус.
Шаг 7:
Салат перемешиваем и можно подавать. Приятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Макароны с печенью в томате, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)