Салат с курицей, ананасом, сыром и грецкими орехами
Фото блюда

Нравится?
Всегда вызывали повышенный интерес слоеные салаты с грецкими орехами и ананасом. А если эти два ингредиента соединить в одном блюде, да еще добавить курицу и сыр, получится просто замечательное угощение. Поэтому сегодня для своих гостей готовим вкуснейший, но очень простой салатик слоями: курица, яйца, консервированный ананас, сладкая кукуруза, твердый сыр и, конечно же, великолепные орешки. Приступаем! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
курица вареная
курица вареная
300
г
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
ананасы консервированные
ананасы консервированные
1
банка
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
0.5
банка
сыр
сыр
150
г
майонез
майонез
200
мл
орехи грецкие
орехи грецкие
горсть
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Ингредиенты на столе, подбираем посуду, куда все это будем сразу складывать по мере готовки.

Шаг 2:
Куриную грудку или кусочек филе заранее отвариваем в воде со специями и солью, остужаем. Мясо нарежем тонкими полосками, как на фото.

Шаг 3:
Сразу выкладываем курочку в салатник, покрываем сверху майонезом.

Шаг 4:
Грецкие орехи можно брать колотые, но у меня они были целые. Их надо почистить, измельчить. Посыпаем куриное мясо орешками.

Шаг 5:
Переходим к следующему ингредиенту. Ананас вынимаем из банки. Круги режем на кубики или используем фрукт, который сразу порезан. Раскладываем ананасные кусочки на свое место, немного оставляем для украшения сверху.

Шаг 6:
Отодвинем пока салатник в сторону, потому что перейдем к чистке яиц. Тоже порежем кубиками, как на фото.

Шаг 7:
Выкладываем поверх ананаса, промазываем майонезом очередной слой. Если вы любите мелкую нарезку, можете использовать терку.

Шаг 8:
Далее следует кукуруза. Ее я обычно промываю от маринада. Добавим еще немного майонеза, не забываем, что его надо размазывать ложкой по поверхности.

Шаг 9:
Неизрасходованным остался твердый сыр. Его сквозь мелкие отверстия натираем на терке. Распределяем вилкой по всей поверхности, стараясь не примять продукт. Он должен оставаться воздушным.

Шаг 10:
Сверху украшаем кусочками ананаса, можно посыпать орешками. Наш слоеный салат с курицей готов, но пусть он пару часиков выстоится: продукты пропитаются майонезом. Он станет сочным, будет напоминать закусочный тортик. Приятного аппетита!
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Рулет из лаваша с болгарским перцем и колбасой.
