По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с куриными желудками, малосольными огурцами и болгарскими перцами

(0)
27.10.2023 17:45 235 0

Фото блюда

Салат с куриными желудками, малосольными огурцами и болгарскими перцами
1
Нравится?
2 ч
4 порции

Если любите куриные потрошки, а именно желудки, предлагаю приготовить салат с куриными желудками, малосольными огурцами и болгарскими перцами. Получается вкусно, сытно, желудки прекрасно заменяют мясо и курицу. А болгарский перец и малосольный огурчик придадут ему пикантную нотку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
желудки утиные желудки утиные
200 г
огурцы малосольные огурцы малосольные
1 шт
перец сладкий перец сладкий
1 шт
лук зеленый лук зеленый
30 г
зелень зелень
10 г
яйца вареные яйца вареные
1 шт
майонез майонез
2 ст.л.
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Салат с куриными желудками, малосольными огурцами и болгарскими перцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с куриными желудками, маринованным огурцом и болгарским перцем. Овощи, зелень вымойте и обсушите. Куриные желудки у меня отварные, если они сырые, их нужно отварить в течение 1-2 часов до мягкости и остудить.
Салат с куриными желудками, малосольными огурцами и болгарскими перцами - фото шаг 2

Шаг 2:

У перца удалите плодоножку, семена. Малосольный огурец, перец порежьте соломкой и положите в салатник.
Салат с куриными желудками, малосольными огурцами и болгарскими перцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Отварные желудки порежьте тонкой соломкой и добавьте к овощам.
Салат с куриными желудками, малосольными огурцами и болгарскими перцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Яйца сварите вкрутую, остудите и почистите. Яйцо порежьте и положите в салат.
Салат с куриными желудками, малосольными огурцами и болгарскими перцами - фото шаг 5

Шаг 5:

Зеленый лук и зелень порежьте и добавьте в салат. Все перемешайте, разложите по тарелкам, посолите, заправьте майонезом и подавайте.
Салат с куриными желудками, малосольными огурцами и болгарскими перцами - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита.
У larisa-tryamkina есть еще 133 рецепта. Посмотрите так же: Картофельные котлеты с яйцом и сыром, который приготовил автор.