Салат с помидорами черри и курицей
Фото блюда

Нравится?
Салат с помидорами черри и курицей - легкое, но в то же время сытное блюдо на ужин или обед. Салат станет настоящим украшением праздничного стола или романтического вечера. Побалуйте своих любимых изысканным блюдом! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
филе куриное
филе куриное
250
г
помидоры черри
помидоры черри
250
г
перец красный
перец красный
1
шт
огурцы
огурцы
1
шт
листья салата
листья салата
1
пучок
лук красный
лук красный
1
шт
масло растительное
масло растительное
30
мл
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
соль
соль
на глаз
уксус 9%
уксус 9%
2
ч.л.
приправа для курицы
приправа для курицы
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Филе куриное разморозить. Промыть под проточной водой. Овощи помыть. Перец очистить от семян, лук - от шелухи.

Шаг 2:
Филе нарезать кубиками.

Шаг 3:
Курицу выложить в разогретую сковородку с растительным маслом. Посолить. Добавить приправу. Перемешать. Жарить на среднем огне 15-20 минут.

Шаг 4:
Как курица приготовится, выложить ее в тарелку, застеленную бумажной салфеткой. Чтобы излишки масло впитались в салфетку.

Шаг 5:
Лук красный нашинковать полукольцами.

Шаг 6:
Выложить в салатницу. Посолить. Добавить 1 ч.л. уксуса. Перемешать.

Шаг 7:
Листья салата грубо оборвать руками.

Шаг 8:
Красный перец нарезать соломкой.

Шаг 9:
Огурцы также нашинковать соломкой.

Шаг 10:
Помидоры черри разделить пополам. Убрать хвостики.

Шаг 11:
Помидорки добавить в салат. Посолить. Заправить растительным маслом. Я еще добавляю 1 ч.л. уксуса. Его можно заменить лимонным соком.

Шаг 12:
Перемешать хорошо.

Шаг 13:
В плоскую тарелку сперва выложить салат, затем - обжаренные кусочки куриного филе. Подать на стол! Приятного аппетита!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Запеканка с картошкой и куриным филе.
