По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с маринованными шампиньонами и огурцами

(0)
27.09.2018 14:48 1 тыс 0

Фото блюда

Салат с маринованными шампиньонами и огурцами
2
Нравится?
40 мин
4 порции

Любителям солоноватого привкуса придется по душе салат с маринованными шампиньонами и огурцами. Слоенный кулинарный шедевр вмещает все доступные для вас овощи и мясо курицы. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
грудка куриная грудка куриная
200 г
яйца перепелиные яйца перепелиные
для украшения
яйца куриные яйца куриные
4 шт
морковь морковь
4 шт
огурцы маринованные огурцы маринованные
3 шт
шампиньоны маринованные шампиньоны маринованные
200 г
сыр твердый сыр твердый
150 г
майонез майонез
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 2

Шаг 2:

Пропустить через крупную терку сыр.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 3

Шаг 3:

Сварить вкрутую яйца и измельчить с помощью яйцерезки. Оставить пару желтков для украшения верхушки салата.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 4

Шаг 4:

Превратить в кубики маринованный огурец.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 5

Шаг 5:

Сварить морковь и натереть ее на терке.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 6

Шаг 6:

 Сварить куриное мясо, убрать все косточки и порезать кубиками.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 7

Шаг 7:

Готовые маринованные шампиньоны разрезать на две части. Если по размеру они изначально маленькие, то можно форму оставить не тронутой.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 8

Шаг 8:

Начать выкладывание слоев салата. Первым и самым нижним будет грибной слой, который нужно покрыть майонезом.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 9

Шаг 9:

Поверх первого слоя насыпать морковь и вновь полить майонезом.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 10

Шаг 10:

Далее идет очередь тертого сыра.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 11

Шаг 11:

Поместить кубики огурцов.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 12

Шаг 12:

Засыпать порубленное мясо и обильно смазать майонезом.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцами - фото шаг 13

Шаг 13:

Верхний, последний слой будет из яиц. После внесения яиц, потрусить ячный желток с тертым сыром. Украсить перепелиными яйцами. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Паста в сливочном соусе с курицей и грибами.