По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат с рыбой, яйцом и вермишелью

(0)
19.03.2019 08:21 856 0

Фото блюда

Салат с рыбой, яйцом и вермишелью
3
Нравится?
20 мин
2 порции

Салат с рыбой, яйцом и вермишелью – это нежное и сытное блюдо. Готовить можно из любой рыбы, как из речной, и из так морской, предварительно отварив рыбу. В этом рецепте используется отварная щука. Эта рыбка отличается белым и нежным мясом. Зелёный лук, придающий салату приятный аромат, можно заменить петрушкой. Такой салат подходит к подаче на обед или ужин. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
щука щука
180 г
вермишель яичная вермишель яичная
0.5 упаковка
вода вода
50 мл
лук зеленый лук зеленый
2 ст.л.
сметана сметана
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
приправа приправа
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат с рыбой, яйцом и вермишелью - фото шаг 1

Шаг 1:

Рыбу отвариваем в течение 30 минут на медленном огне, затем даем остыть. Воду обязательно солим.
Салат с рыбой, яйцом и вермишелью - фото шаг 2

Шаг 2:

Яйца отвариваем, очищаем, нарезаем на средние кусочки.
Салат с рыбой, яйцом и вермишелью - фото шаг 3

Шаг 3:

Рыбку режем, убираем мелкие и крупные косточки.
Салат с рыбой, яйцом и вермишелью - фото шаг 4

Шаг 4:

Вермишель высыпаем в миску, заливаем кипятком на 5 минут, даем распариться.
Салат с рыбой, яйцом и вермишелью - фото шаг 5

Шаг 5:

Мелко нарезаем зелёный лук, его нужно предварительно ополоснуть водой.
Салат с рыбой, яйцом и вермишелью - фото шаг 6

Шаг 6:

Высыпаем в салатницу рыбку, яйца, вермишель, зеленый лук, соль и приправу, тщательно перемешиваем.
Салат с рыбой, яйцом и вермишелью - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем сметану и перемешиваем. При желании можете добавлять майонез.
Салат с рыбой, яйцом и вермишелью - фото шаг 8

Шаг 8:

Салат с рыбой, яйцом и вермишелью готов. Отлично подойдет при подаче к блюдам из картофеля и других овощей. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292 рецепта. Посмотрите так же: Творожное печенье с изюмом и грецкими орехами в духовке.