По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Тушеный хек с морковью и луком в казане

+ Избранные (+0)
06 Декабря 2020 20:25 510 0

Фото блюда

Тушеный хек с морковью и луком в казане
8
Нравится?
2 порции
55м

Описание

Сложность: средняя

Рыбные блюда обязательно должны присутствовать в рационе и детей, и взрослых. Предлагаю разнообразить свой повседневный рацион вкусным рыбным блюдом, которое понравится всей семье. Тушеный хек с морковью и луком в казане получается сочным и ароматным. Готовить не сложно и из недорогих продуктов.

Аватар пользователя tatochka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
хек хек
1 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
лист лавровый лист лавровый
1 шт
соль соль
2 щепотка
перец душистый горошком перец душистый горошком
5 шт
вода вода
250 мл
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
2 ст.л.

Как приготовить "Тушеный хек с морковью и луком в казане"

1

Тушеный хек с морковью и луком в казане - фото шаг 1
Рыбу помыть, вынуть внутренности. Срезать плавники, нарезать средними кусочками. Солим по вкусу.

2

Тушеный хек с морковью и луком в казане - фото шаг 2
Морковь и лук почистить. Морковку натереть на крупной терке. Лук режем средним кубиком.

3

Тушеный хек с морковью и луком в казане - фото шаг 3
В небольшом казане разогреть растительное масло. Обжариваем лук до прозрачности четыре минуты.

4

Тушеный хек с морковью и луком в казане - фото шаг 4
Добавляем морковь, жарим еще несколько минут до мягкости.

5

Тушеный хек с морковью и луком в казане - фото шаг 5
Выкладываем на овощи рыбу.

6

Тушеный хек с морковью и луком в казане - фото шаг 6
Добавить лавровый листик и душистый перец.

7

Тушеный хек с морковью и луком в казане - фото шаг 7
Наливаем воду, немного солим.

8

Тушеный хек с морковью и луком в казане - фото шаг 8
Накрыть крышкой и тушить на умеренном огне 40 минут.

9

Тушеный хек с морковью и луком в казане - фото шаг 9
Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 336 рецептов. Вот один их моих последних: Рождественский калач на молоке с изюмом в духовке.