Салат с вареным языком

(0)

01.11.2019 22:01

1 тыс

Нравится?

20 мин

6 порций

Вареный язык - это деликатес. Далеко не каждый день блюда из языка бывают в меню. А если у вас намечается праздник, то можно приготовить салат с вареным языком. Гости будут в восторге от пикантного вкуса этого салата. Салат делается слоями, готовится быстро. Самый долгий процесс - это отваривание языка. Поэтому, сварите его заранее. Время приготовления указано без учета варки языка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

язык свиной язык свиной

1 шт

помидоры помидоры

3 шт

сыр сыр

100 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

майонез майонез

3 ст.л.

чеснок чеснок

3 зубчик

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Отварите свиной язык. Посолите бульон за полчаса до отключения плиты. Готовый язык опустите на несколько минут в холодную воду, затем снимите кожицу, которая покрывает его. Нарежьте остывший язык тонкими пластинами.