По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью

(0)
15.06.2021 16:42 1 тыс 0

Фото блюда

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью
5
Нравится?
35 мин
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью подходит не только для повседневного стола, его можно предложить для постного и вегетарианского меню. Такой салат каждый кулинар сможет приправить своими любимыми пряностями и зеленью. Салат получается сочный, ароматный, легкий, вкусный и полезный.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
Основные
фасоль стручковая фасоль стручковая
500 г
помидоры помидоры
3 шт
огурцы свежие огурцы свежие
2 шт
чеснок чеснок
3 зубчик
укроп свежий укроп свежий
0.5 пучок
петрушка свежая петрушка свежая
0.3 пучок
масло оливковое масло оливковое
2 ст.л.
соль соль
2 щепотка
Для варки
вода вода
2 л

Как приготовить

1

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью - фото шаг 1
Фасоль промоем, срежем у фасоли стебельки.

2

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью - фото шаг 2
Фасоль отварим 10-15 минут в кипящей воде и откинем фасоль на дуршлаг. Если фасоль крупная, то можно разрезать стручки на несколько частей.

3

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью - фото шаг 3
Помидоры промоем и нарежем их крупными кубиками.

4

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью - фото шаг 4
Огурцы промоем и нарежем их тонкими полукружочками.

5

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью - фото шаг 5
Чеснок почистим и продавим его через пресс.

6

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью - фото шаг 6
Зелень промоем, обсуши и мелко нарежем.

7

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью - фото шаг 7
Добавляем в салат соль и масло. Перемешиваем салат.

8

Салат со стручковой фасолью, овощами и зеленью - фото шаг 8
Салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1521 рецепт. Вот один их моих последних: Универсальный сырный кляр для жарки овощей, мяса и рыбы.