Салат Столичный с маринованным луком

(3)

09.04.2019 19:22

2 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Салат "Столичный" очень вкусный, и идеально подходит для любого праздничного стола. Он сытный, питательный и по своему вкусу напоминает салат "Оливье". Но добавив в "Столичный" всего один дополнительный ингредиент и вкус его, преобразится до неузнаваемости, с "Оливье" он уже несравним. Маринованный лук, это тот самый ингредиент, благодаря которому салат становится изумительным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

говядина говядина

200 г

картофель картофель

2 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

огурцы огурцы

1 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

горошек зеленый горошек зеленый

0.5 банка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Говядину, картофель и яйцо отвариваем до готовности.

Шаг 2:

Говядину и свежий огурец режем соломкой.

Шаг 3:

Яйцо и картофель нарезаем кубиком.

Шаг 4:

Лук режем тонкими полукольцами, заливаем его кипятком на несколько минут, затем сливаем кипяток и поливаем его уксусом.

Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз

Шаг 5:

В глубокой чашке смешиваем все порезанные ингредиенты, а так же зеленый горошек и маринованный лук, заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.