Салат Зимний с колбасой и маринованными огурцами
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
aurora2219
Салат "Зимний" - замечательная альтернатива всеми любимому "Оливье". Готовится просто быстро и легко. Справится даже новичок. Вместо колбасы можно использовать отварную курицу или говядину, а также копченое мясо. Секрет салата заключается в большом количестве яиц. Вместо указанных в рецепте 4 штук, можно добавить дополнительно еще 1-2 шт. Салат станет еще более нежным и сытным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
колбаса вареная
колбаса вареная
300
г
картофель вареный
картофель вареный
350
г
лук репчатый
лук репчатый
100
г
огурцы маринованные
огурцы маринованные
100
г
огурцы свежие
огурцы свежие
150
г
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
1
банка
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
майонез
майонез
по вкусу
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Колбасу нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3:
Яйца нарезать помельче.
Шаг 4:
Слить рассол из банки с горошком. Горошек переложить к салату.
Шаг 5:
Маринованные огурцы нарезать мелко.
Шаг 6:
Свежие огурцы нарезать небольшими кубиками.
Шаг 7:
Все ингредиенты смешать. Если требуется, то посолить блюдо. Заправить салат майонезом непосредственно перед подачей на стол, чтобы он "не потек". Приятного аппетита!
У aurora2219 есть еще 20
рецептов.
Посмотрите так же: Гречневый суп с телятиной, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)