Сало запеченное в фольге

(0)

29.03.2019 18:11

1 тыс

Нравится?

2 ч 20 мин

10 порций

Сало запеченное в фольге - отличная закуска. На быстрый перекус или если неожиданно пришли гости, можно сделать из этого вкусного сала бутерброды с черным хлебом. Очень вкусно и сытно. Возьмите себе на заметку! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

сало с мясными прослойками сало с мясными прослойками

1 кг

майонез майонез

200 г

чеснок чеснок

3 зубчик

соль соль

2 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

3 шт

смесь перцев смесь перцев

1 ст.л.

паприка паприка

1 ст.л.

укроп укроп

20 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В сале делаем надрезы. Натираем солью, паприкой и перцем.

Шаг 2:

В майонез добавляем укроп и пропущенный через пресс чеснок.

Шаг 3:

Намазываем этой смесью кусочек сала.

Шаг 4:

Сверху посыпаем лавровым листом.

Лавровый лист от выпадения волос – как это работает, рецепты, противопоказания

Шаг 5:

Заворачиваем в фольгу и отправляем в холодильник на 1 час мариноваться. Потом не снимая фольги отправляем в духовку на 40 минут, запекаем при температуре 180 градусов. Через 40 минут раскрыть фольгу и еще отправить в духовку на 10 минут при 200 градусов.