По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Щи из квашеной капусты со свининой и зеленью

(0)

10.12.2020 19:45

1 тыс

Щи из квашеной капусты со свининой и зеленью

Нравится?

1 ч 20 мин

6 порций

Щи из квашеной капусты со свининой и зеленью - это отличный вариант на обед для всей семьи! Они получаются нежирными, так как свинину беру только немного с жирком, и кисленькими из-за добавления квашеной капусты. А если вы добавите при подаче зелени и красного сладкого лука, то первое блюдо станет не только вкусным, но и полезным! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Основные

свинина нежирная свинина нежирная

400 г

картофель картофель

4 шт

морковь морковь

1 шт

капуста квашеная капуста квашеная

400 г

вода вода

3 л

перец черный горошком перец черный горошком

8 шт

лист лавровый лист лавровый

2 шт

соль соль

3 щепотка

Для подачи

укроп свежий укроп свежий

3 ветка

лук красный лук красный

1 головка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Свинину промоем прохладной водой, обсушим, нарежем средними кусочками. Переложим свинину в кастрюлю, добавим воду и поставим на плиту, доведем до кипения и снимем пенку.