Сдобный хлеб из творога
Фото блюда
![Сдобный хлеб из творога Сдобный хлеб из творога](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f416c6bc65.jpg)
Нравится?
Сдобный хлеб из творога похож на мягкую булочку, его можно есть как хлеб с паштетами и намазками, а можно и как сладкую булочку с маслом, вареньем. Готовить хлеб одно удовольствие, быстро, легко, а получается он всегда. Хлеб достаточно большой, но он на столе долго не задерживается, съедается в один присест. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
1
+
творог
творог
200
г
вода
вода
0.5
стакан
молоко
молоко
0.5
стакан
масло сливочное
масло сливочное
50
г
песок сахарный
песок сахарный
3
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
дрожжи сухие
дрожжи сухие
3
ч.л.
мука
мука
3
стакан
масло растительное
масло растительное
50
г
яйца куриные
яйца куриные
для украшения
кунжут
кунжут
для украшения
Пошаговое приготовление
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 1 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416d8005d.jpg)
Шаг 1:
В горячее молоко смешанное с водой добавим масло, чтоб оно растворилось, затем сахар, соль, дрожжи. Творог разотрем, чтобы не было больших комочков и тоже добавляем в тесто.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 2 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416d8e3a6.jpg)
Шаг 2:
Примешиваем муку и формируем мягкое, приятное тесто. Накрываем пленкой и убираем в тёплое место на час, поднимается тесто отлично.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 3 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416d9b537.jpg)
Шаг 3:
Когда тесто увеличилось будем формировать хлеб. Формируйте как вам привычно, можно в специальной форме для хлеба, можно в любой другой форме или на противне.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 4 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416da83f5.jpg)
Шаг 4:
Сегодня я буду печь на противне. Тесто разделим на пять одинаковых шариков.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 5 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416db6244.jpg)
Шаг 5:
Шарик раскатываем в круглую лепешечку, примерно полсантиметра толщиной.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 6 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416dc2e36.jpg)
Шаг 6:
Укладываем тесто на противень и смазываем каждый круг любым маслом, так делаем пять слоев. Последний круг сверху не смазываем маслом.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 7 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416dd268a.jpg)
Шаг 7:
Нож тоже смазываем маслом и не до конца до краев разрезаем тесто насквозь через все слои. Должны получится примерно одинаковые по размеру сегменты.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 8 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416de3a82.jpg)
Шаг 8:
Каждый сегмент красиво перекручиваем, тесто мягкое, к рукам не липнет. Оставим еще на полчаса, пусть тесто поднимется.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 9 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416e025a3.jpg)
Шаг 9:
Смазываем хлеб взбитым яйцом или молоком и присыпаем по желанию кунжутом.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 10 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416e1b0c6.jpg)
Шаг 10:
Поставим хлеб выпекаться в разогретую духовку на 30-35-ть минут. Выпекаем при 180 градусах.
![Сдобный хлеб из творога - фото шаг 11 Сдобный хлеб из творога - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f416e2978a.jpg)
Шаг 11:
Аромат при выпечке стоит головокружительный, булочка получается воздушная, красивая, нежнейшая. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Армянский овощной салат из запеченных овощей с чесноком и зеленью.
![](/images/comment-o.png)