По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сдобный хлеб из творога

(3)

27.02.2019 19:59

1 тыс

Нравится?

3 ч

1 порция

Сдобный хлеб из творога похож на мягкую булочку, его можно есть как хлеб с паштетами и намазками, а можно и как сладкую булочку с маслом, вареньем. Готовить хлеб одно удовольствие, быстро, легко, а получается он всегда. Хлеб достаточно большой, но он на столе долго не задерживается, съедается в один присест. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

творог творог

200 г

вода вода

0.5 стакан

молоко молоко

0.5 стакан

масло сливочное масло сливочное

50 г

песок сахарный песок сахарный

3 ст.л.

соль соль

0.5 ч.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

3 ч.л.

мука мука

3 стакан

масло растительное масло растительное

50 г

яйца куриные яйца куриные

для украшения

кунжут кунжут

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В горячее молоко смешанное с водой добавим масло, чтоб оно растворилось, затем сахар, соль, дрожжи. Творог разотрем, чтобы не было больших комочков и тоже добавляем в тесто.

Гашеная сода: зачем добавляют в тесто

Шаг 2:

Примешиваем муку и формируем мягкое, приятное тесто. Накрываем пленкой и убираем в тёплое место на час, поднимается тесто отлично.

Дрожжевое тесто не поднимается: что сделать и как исправить проблему

Шаг 3:

Когда тесто увеличилось будем формировать хлеб. Формируйте как вам привычно, можно в специальной форме для хлеба, можно в любой другой форме или на противне.